El arroz dorado es un producto de la biotecnología moderna y se encuentra entre los alimentos conocidos como transgénicos.
"El arroz es el alimento principal de más de 3 billones de personas, siendo la mayor fuente de hidratos de carbono y también de proteínas en países del sudeste asiático y África. Pero, el arroz es una fuente pobre en varios micronutrientes esenciales". Es por este motivo que modifican genéticamente al arroz tradicional y aparece así el arroz dorado. El mismo está enriquecido con Vitamina A que tiene múltiples funciones importantes en el cuerpo humano.
La verdad para mi fue un dato curioso, hace mucho consumo arroz dorado y no sabía que era un producto trangénico y que tenía tales características.
Para mas información: http://www.porquebiotecnologia.com.ar/educacion/cuaderno/ec_23.asp?cuaderno=23
esta buena tu noticia eve ya que es mas que importante para el cuerpo humano la vitamina A. Y que implementen la tecnologia para este tipo de avances es muy importante. todo esto nace con la necesidad de la implementacion de dicha vitamina en la zona asiatica. pero tambien nos faborece a nosotros. esta bueno eve!!!
ResponderEliminarEl arroz dorado sabia que era un alimento de la biotecnología moderna descociendo el motivo de sus modificaciones como sus beneficios . Esta muy interesante la noticia
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